• Авторизация


Салат "Купеческий". 11-10-2018 15:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!




Салат "Купеческий" - настоящее объедение...

Ингредиенты:

200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;
1 луковица;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. уксуса;
полстакана кипятка;
полстакана консервированного зеленого горошка;
майонез, соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Приготовление:

Морковь натираем на средней терке.
Обжариваем до мягкости.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Сливаем маринад.
Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.

Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.



i-19927 (600x454, 197Kb)

Beauti_Flash
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Готовила такой салатик, вкусненький !
Лена-Бирюсинка, а если вместо свинины курицу ? Хотя такой лук наверное с курой не пойдёт. Я не пробовала даже.
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина # Дубовицкая_Галина, неее....с курицей точно не то будет, говядину да, можно.
Дубовицкая_Галина, доброго вечера Галина, рецепт интересный, можно попробовать, спасибо!!!!!!!!!!!!!!
belorusochka-ja 11-10-2018-22:46 удалить
Галочка,спасибо за рецептик!Я лучше со свеколкой сделаю...
belorusochka-ja, ага ! Со свёклой полезней будет...а этот Купеческий для гостей !!! )))
н е сделаю .. я че попроще.. кашку и сыр ем..


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Купеческий". | Дубовицкая_Галина - Дневник. | Лента друзей Дубовицкая_Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»