Шеф-повар Василий Емельяненко.
Свёклу любят все!!! Но не все знают, что из нее можно делать не только винегрет и с черносливом. А из неё можно сделать более яркий и вкусный салат с сыром.
belorusochka-ja, я её полюбила. В этом году делала холодный свекольник из сырой свёклы , молодой. Понравилось. И в борще люблю. А салат мама свекольный делала с маринованным огурцом и чесноком,заправляла майонезом. Тоже вкусно. А вот со сметаной и грецким орехом не любила...сладкий. Мне б чего по острее. )))
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина #Дубовицкая_Галина, Мне дали рецепт на зиму.Свекла,яблоко антоновка,помидоры ,морковка,перец сладкий,лук.Пробовала,очень вкусный,но сладковатый!Некогда делать.Пока погода,надо закончить работы на огороде.
Я люблю свёколку, но только в салате, тёртую...с чесноком или с яйцом, сыром....селёдку под шубой, а вот так кусочками что-то не очень...Свекольник люблю, борщ, а так сама не знаю почему...не идёт она у меня. А рецепт интересный !
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина #Дубовицкая_Галина, Не очень!Всего по грядке.Но вот с клубникой надо повозиться!Дети помогать не хотят.Все сама .Еще осталось 4 рядка обработать.Поздно,конечно,надо было все это делать в августе.Но тогда такой жариловкой не хотелось сидеть в этом огороде!Зять ремонтирует дом в деревне...все развалил,окна новые собирается вставлять.А так можно было иногда переночевать.Правда от города совсем рядом,на автобусе городском езжу.
Я люблю копаться в земле!И даже не устаю.Наоборот,у меня какая-то энергия появляется.Не хочется запускать землю.Потом её тяжело обработать.А свои огурчики с грядки сладенькие,вкусные...Потом оценят,как меня не станет.А теперь говорят:мы лучше купим!
belorusochka-ja, я житель городской ,хотя в детстве все каникулы была у прабабушки в деревне. Но любила кататься на лошадях. А в огороде бабушка сама ..всё сама, я только из пруда воду в бочку таскала. Иногда помогала поливать. После прабабушкиной смерти кроме картошки ,зелени и клубники ничего не сажали. Потом когда папа с мачехой там появился , я перестала туда ездить.
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина #Дубовицкая_Галина, Не знаю,кто нас с сестрой приучил к земле.Вроде нас и не приучали к огородным работам.Дома всегда отец копался в грядках,у бабушки вообще не прикасались к её хозяйству,а вот ведь любим,и я,и сестра выращивать своё..
belorusochka-ja, у меня первый свёкр был художник. Но очень любим ковыряться в земле. В квартире был ботанический сад. Лимоны росли, перцы. Перед выходом на пенсию купили дом в Псковской области. У него там теплица была. Свежие огурчики уже ели в июне, местные только сажать начинали. Кто что любит. Я любила читать книги...))) и носится с чужими собаками, пока свою не завела. Но это я уже в техникуме училась...с/х !!! )))
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина #Дубовицкая_Галина, Книги я тоже любила читать,и теперь люблю,да вот некогда.В 5 лет научилась читать и мои первые книги были Сказки бр.Гримм и Первокласница.Очень жалею ,что Первоклассницу не сберегла.А ск Бр Гримм есть до сих пор.Мама дала почитать нерадивым читателям(если их так можно назвать)Они вырвали около 100 страниц первых и несколько последних.Хорошо,теперь мне Од рейнджер помог отыскать в интернете точно такие сказки.Там дословный перевод.Я их скачала и хочу распечатать.
belorusochka-ja, я начинала с русских ,народных. Потом пошёл в ход Чуковский и Маршак, Агния Барто. А потом Дикенс, Драйзер, Мопассан, Гюго, Эмиль Золя..и т.п.
И Михалков - Дядя Стёпа и Катаев .
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина #Дубовицкая_Галина, Я всё это прочитала еще в школе.У нас в школе была очень хорошая библиотека и нам с подружкой библиотекарь давала книги для взрослых,потому что мы бережно к ним относились.
belorusochka-ja, в школьной библиотеке взрослые книги ? От меня дома их прятали. Я была записана в юношескую библиотеку,она до сих пор работает. Потом в районую. Читали с мамой по очереди. )))
Ответ на комментарий Дубовицкая_Галина #Дубовицкая_Галина, Да...Представляешь какая у нас в школе шикарная библиотека была.Потом я нигде не встречала таких книг,которые читала в школе!