Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусный и яркий салат. Я назвала его — салат весенний. Обычно его называют — салат с ростбифом, но я упростила технологию и вместо того, чтобы сделать ростбиф, просто сварила говядину.
[показать] Готовится очень просто и не очень быстро из-за того, что надо все, относительно, мелко нарезать.
Для начала отвариваем говядину и режем ее брусочками. Кто хочет сделать с ростбифом — просто запекает говядину в духовке.
[показать] Режем тонкими продолговатыми кусочками соленые огурцы.
[показать] Так же нарезаем болгарские перцы.
[показать] Лук порей режем кружочками.
[показать] Заправляем подсолнечным (сыро давленным) маслом, соевым соусом и бальзамическим уксусом. Солить не надо.
[показать] Перемешиваем все ингредиенты и приступаем к поеданию. Салат очень вкусный и заканчивается мгновенно, потому что от него невозможно оторваться
[показать]