[показать]                                                    В этот раз мы готовили «Коктейль» на даче у друзей 2 января в качестве праздничного обеда. 

Ингредиенты:
— 4-5 варёных куриных яиц;
— 200-300 г ветчины;
— 200-250 г сыра;
— 1-2 болгарских перца;
— 2-3 помидорки;
— 2-3 огурца (у нас огурцы слегка заветрились, и поэтому мы их почистили, но это вовсе не обязательно);
— майонез по вкусу;
— соль по вкусу.
По моим личным наблюдениям этот салат особенно нравится мужчинам. А готовится он очень просто!                       [показать]                                              Сыр натирается на крупной тёрке, яйца, ветчина и овощи нарезаются кубиками (яйца помельче, чем овощи). Всё перемешивается, и готовое блюдо заправляется майонезом. 

Поскольку салат мы с подругой готовили немного в «полевых» условиях, то порядок не соблюли — на самом деле сыр нужно тереть в последнюю очередь.                                                                                                          [показать]                                                    [показать]                                          [показать]                                                   [показать]                                                  [показать]                                                        [показать]                                                 [показать]                                                    Самое главное в «Коктейле» — не экономить на ветчине и сыре, и в смысле качества, и в смысле количества: покупайте то, что вкуснее и щедро добавляйте ветчину и сыр в салат. У нас, к сожалению, после двух дней праздника, сыра осталось мало, но салат всё равно получился вкусным.                                              [показать]                                              [показать]                                                   [показать]                                                         Приятного аппетита!