• Авторизация
Дневник Надин_Буре Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт "Наполеон"... 23-10-2013 09:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Простой рецепт приготовления Наполеона!


[показать]


[показать]
1Разогреть духовку до 200 °С. Тесто разморозить при комнатной температуре, разрезать на 2 куска. На присыпанном мукой столе раскатать каждый кусок в тонкий пласт. Выложить на смазанный маслом противень, проткнуть в двух-трех местах вилкой и выпекать в течение 10 мин.
   
[показать] 2 Приготовить крем. Просеять муку в миску, всыпать обычный и ванильный сахар, добавить желтки, коньяк и тщательно перемешать.
[показать] 3 Молоко довести до кипения, влить в мучную смесь. Поставить на маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, до загустения. Снять с огня и дать остыть.
[показать] 4 Готовые коржи положить на стол, каждый разрезать на 2 одинаковых прямоугольника, подровняв края. Обрезки измельчить в крошку.
[показать] 5 Коржи уложить друг на друга, намазывая кремом и посыпая грецкими орехами.
[показать] 6 Торт обильно обмазать кремом сверху и с боков, посыпать подготовленной крошкой и перед подачей к столу выдержать в холодильнике 4–5 ч.

[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Наполеон"... | Надин_Буре - Дневник Надин_Буре | Лента друзей Надин_Буре / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»