Рубленые куриные котлетки
03-04-2014 12:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [показать] |
Мягкие, сочные, хороши сами по себе или с любым соусом.
Ингредиенты для "Рубленые куриные котлетки":
- Грудка куриная — 800 г
- Лук белый — 1 шт
- Сыр копченый (колбасный) — 100 г
- Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
- Майонез (с горкой, для диетического варианта - 100 мл кефира) — 2 ст. л.
- Зелень (укропа и петрушки ) — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (под нож) — 1 ч. л.
- Перец белый — 0,5 ч. л.
- Перец душистый (молотый ) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (для жарки ) — 0,7 стак.
|
[показать] |
Филе режем маленькими кубиками ( масса должна быть похожа на фарш ). |
|
[показать] |
Лук, сыр, зелень, мелко режем. |
|
[показать] |
Добавляем ингредиенты к филе + майонез ( или кефир ), крахмал, соль, перец). Перемешиваем |
|
[показать] |
Формируем котлетки. Жарим на разогретом масле, на среднем огне с двух сторон до готовности. |
|
[показать] |
Приятного аппетита!!! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рубленые куриные котлетки | Liska_M - Дневник Liska_M |
Лента друзей Liska_M
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»