Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Стильный свитер
Стильный вязаный свитер - давайте свяжем своими руками:
1.
[408x580]
2.
[508x648]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Салат "Французский"
[515x386]
Нам нужно:
2 яблока,4 варенных яйца,2 свежей моркови,майонез лук сыр
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Это цитата сообщения gerbero4ka Оригинальное сообщение
Схема к шарфу "Иней в ноябре"
Светло серый почти белый шарф "Иней в ноябре".
[показать] 
[показать]Шарф"Иней в ноябре" связан из нежной светло серой, почти белой пряжи меринос 70% + акрил 30%. Отчасти, благодаря качеству пряжи, отчасти, благодаря вязке- английская резинка заплетённая в жгуты ( рисунок двухсторонний) - шарф получился очень тёплый, нежный и мягкий, приятный к телу и уютный. В него можно закутаться и в 2, и в 3 оборота- длина позволяет (18 Х 226см + кисти 8см.) !
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый пирог на кефире с вареньем
Для меня это самый быстрый пирог на свете! Быстрый пирог на кефире с вареньем, приготовленный по данному рецепту, не смотря на всю свою простоту, выходит необычайно мягким, вкусным, с рассыпчатой корочкой. Для него берется густой жирный кефир, но при желании можно заменить его домашней простоквашей, в последнем случае, возможно понадобится немного меньше муки. Для улучшения вкусовых качеств и придания манящего аромата берем самые распространенные добавки – ванилин и корицу. В качестве прослойки можно использовать любое густое домашнее варенье, однако, для полной гармонизации вкуса желательно отдать предпочтение инжирному, абрикосовому или айвовому варенью/джему.
Верхушку пирога можно просто обсыпать сахарной пудрой либо покрыть шоколадной глазурью/ганашем (как в нашем случае), однако отсутствие глазури никак не скажется на вкусе вашего великолепного, по-настоящему домашнего пирога.
В тесте часть сливочного масла можно заменить растительным, известно, что растительное масло делает выпечку мягче и нежнее.
[600x450]
Экономный и быстрый пирог из кефира!Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Лёгкий шоколадно-творожный десерт
(83ккал на 100г)
Ингредиенты:
- творог обезжиренный 400гр
- молоко 1-1,5% 100мл
- какао-порошок - 20-40г
- мёд - грамм 30 (у меня 2ч.ложки)
- желатин пищевой - 20-25гр
Приготовление:
Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина.
Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу.
Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты.
[показать]Ингредиенты для котлет с гречкой:
гречка – три столовых ложки
фарш говяжий или домашний – 0,5 кг
одно куриное яйцо
одна луковица
соль и перец по вкусу
Категория: Первые блюда Холодный суп-винегрет Ингредиенты Фасоль 2 ст. л Картошка 2 шт. Свёкла печёная/варёная 1 шт. маленькая, около 100 г Огурцы малосольные/маринованные/солёные 2-3 шт. Морковь 1 шт. маленькая, около 50 г Чеснок 1-2 зубка Лук репчатый 1 шт. Зелень 2-3 ст. л Масло растительное 1-2 ст. л Соль, перец, лимонная кислота по вкусу Сахар 1 ч. л Способ приготовления Фасоль, если она сухая, замочить (в холодильнике), по возможности почаще меняя воду, варить в свежей воде. Незадолго до готовности добавить нарезанную мелким кубиком морковь и кубиком покрупнее - картошку. Сварятся - остудить. Огурцы и печёную/варёную свёклу нарезать некрупно или натереть на крупной тёрке. Луковицу нарезать тонкими четвертькольцами, зелень порубить, чеснок продавить или измельчить. Смешать, заправить растительным маслом, досолить, добавить по вкусу перец и сахар. Фанаты винегрета могут добавить квашеной капустки... Блюдо рассчитано на около 1,5 лВремя приготовления: 15 минут
Ингредиенты |
|
|---|---|
| овсяные отруби | 100 гр |
| крахмал | 2 ст. л. с верхом |
| мука | 100 гр |
| сметана | 150 гр |
| кефир | 100 гр |
| яйца | 4 шт. |
| сахар | 2/3 стакана |
| разрыхлитель | 1 ч. л. |
| малина | около 300 гр |
Способ приготовления
- На овсяные отруби я подсела, когда держала диету Дюкана, приятно и полезно.
- Начнем: отруби (если у вас хлопьями (не путать с геркулесом), то перемолоть в грубую муку) перемешать с кефиром и сметаной (у меня была домашняя, достаточно жирная, аж ложка стояла. Если у вас покупная жидкая, то можно добавить маленький кусочек сливочного масла) и дать набухнуть около часа-двух. Яйца взбить с сахаром до белой пены, добавить муку, просеянную с крахмалом и разрыхлителем, овсяную смесь, аккуратно перемешать, можно на низкой скорости миксера. Тесто должно получиться как на оладьи. Вылить в форму, смазанную маслом (если силиконовая, то смазывать не надо). Моя форма силиконовая 28 см в диаметре. Готовый пирог получился 5 см высотой.
-
/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; color: rgb(136, 119, 0); font-size: 10px; font-weight: 800; text-align: left; background-color: transparent; background-position: 0% 0%;" target="_blank">
Пшеничный хлеб "Квасной летний" с овсяными хлопьями и отрубями в хлебопечке
Ингредиенты |
|
|---|---|
| Дрожжи свежие пресованые | 10 гр. |
| или сухие | 1,5 ч.л. |
| Мука пшеничная 1 сорт | 450 гр. |
| Хлопья овсяные с отрубями | 50 гр. |
| Сахар | 1,5 ст.л. |
| Соль | 1,5 ч.л. |
| Растительное масло | 1,5 ст.л. |
| Квас газированный | 290-300 мл. |
Способ приготовления
- Использую прессованные дрожжи. Закладка продуктов в хлебопечку по типу в воду сухие продукты. В ведерко хлебопечки налить квас, раскрошить дрожжи. Туда же добавляю сахар. Сверху высыпать хлопья и муку, добавить соль и растительное масло. Выпекаю по программе 01 для хлебопечки Panasonic SD-2501 (основной), размер L, цвет корочки средний.
- При использовании сухих дрожжей порядок закладки продуктов в соответствии с инструкцией к хлебопечке.
Блюдо рассчитано на
Батон 750 гр.Время приготовления:
4 часаТорт "Пражская ночь"
Ингредиенты |
|
|---|---|
| Коржи: | |
| Яйца С0 | 3 шт. |
| Сахар | 1 стакан |
| Сметана 20% | 200 г |
| Сгущенка | 0,5 банки |
| Соль | щепотка |
| Какао | 3 ч. л. с горкой |
| Ванилин | по вкусу |
| Мука (у меня Макфа) | 1+1/3 ст. |
| Сода (не гасить!) | 0,5 ч. л. с небольш.горкой |
| Крем: | |
| Масло сливочное 82% | 1 пачка (180г) |
| Масло сливочное 72,5% | 100 г |
| Сгущенка | 0,5+1/3 банки |
| Шоколадная глазурь: | |
| Молоко | 6 ст. л. |
| Сахар | 2/3 или 0,5 стак. |
| Какао | 3 ст. л. с горкой |
| Масло сливочное | 65-70 г |
| --------------------------------------------- | ---------------- |
| Стакан | 250 мл |
| Форма для выпечки 20-21 см | 2 шт. |
Способ приготовления
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Манно-яблочный пирог.
Хотите быстрого десерта? Тогда этот манно-яблочный пирог для Вас. Быстро, вкусно и не дорого!
Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение
Спицы.Пуловера цвета зелени с миксом узоров
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Курица по-тоскански
В летние жаркие дни на тяжелую пищу не тянет, а вот куриное филе, запеченное с овощами, сочное и вкусное, да со спагетти на гарнир – как раз то, что надо. Читать далее
Таблица для определения гликемического и инсулинового индекса продуктов (на 1 порцию 240 ккал)
| Продукты с повышенным ИИ | ||
| Наименование продукта | ИИ | ГИ |
| Йогурт | 115 | 62 |
| Мороженое | 89 | 70 |
| "Желатиновые бобы" | 160 | 118 |
| Апельсины | 60 | 39 |
| Рыба | 59 | 28 |
| Говядина | 51 | 21 |
| Виноград | 82 | 74 |
| Яблоки | 59 | 50 |
| Кекс | 82 | 65 |
| Батончики "Марс" | 112 | 79 |
| Картофельные чипсы | 61 | 52 |
| Продукты, где ГИ практически равен ИИ | ||
| Бананы | 81 | 79 |
| Корнфлекс | 75 | 76 |
| Белый хлеб | 100 | 100 |
| Хлеб из нерафинированной муки | 96 | 97 |
| Геркулес/Овсянка | 75 | 76 |
| Продукты с низким ИИ против ГИ | ||
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Нежные пяточки. Рецепт.
Все, что вам потребуется, это жидкий витамин А и мазь календулы.
Мазь календулы рекомендую брать в тюбике. Так легче дозировать.
В небольшой емкости необходимо хорошенько перемешать витамин А и мазь в пропорции 1:2.
Другими словами, пузырек витамина (10 мл) плюс тюбик мази (20г). Собственно и всё.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
ДИЕТА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
|
Продукты |
Рекомендуется |
Исключить |
|
Мучные изделия |
Подсушенный белый хлеб, сухое печенье. |
Свежий пшеничный и ржаной хлеб, сдоба, слоеное тесто, жареные пирожки. |
|
Супы |
Вегетарианские с овощами, крупами, вермишелью с добавлением нежирной сметаны. |
Бульоны мясные, рыбные, грибные рассольник, окрошка, супы из бобовых и грибов, зеленые щи, молочные супы. |
|
Мясо |
Куском или котлеты из нежирных сортов говядины, телятины, индейки, куры (без кожи), кролика, язык. |
Свинина, баранина, гусь, утка, колбасы, копчености, мясные консервы, субпродукты |
|
Рыба |
Нежирные сорта, сваренные на пару или в воде, заливная рыба |
Жирная, копченая или соленая рыба, икра, консервы |
|
Молочные продукты |
Свежий творог, запеканки, сырники, кефир, простокваша, нежирный сыр |
Острые сыры, к/м продукты с высокой жирностью, ряжанка |
|
Яйца |
1 шт. в день, сваренные всмятку или омлет |
Яйца вкрутую, яичница |
|
Крупы |
Полужидкие каши на воде, пудинги, макаронные изделия. |
Бобовые |
|
Овощи |
Картофель, морковь, кабачки, цветная капуста, тыква – отварные. |
Редис, редька, репа, белокочанная капуста, баклажаны, сладкий перец, лук, чеснок, шпинат, грибы |
|
Фрукты и сладости |
Спелые мягкие некислые фрукты и ягоды, протертые сырые, запеченные, муссы, желе |
Мороженое, шоколад, пирожные, кремовые изделия |
|
Напитки |
Зеленый и черный чай, с молоком, отвар из шиповника, разведенные соки |
Черный кофе, какао, газированные напитки, холодные напитки |
|
Жиры |
Сливочное и растительное масло |
Другие жиры |
|
Свободная жидкость – 1,5 - 2 л в сутки. Поваренная соль – 8 г в сутки |
||
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Волшебное молоко!
Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА Оригинальное сообщение
Для жителей Донбасса!
|
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Нудли по-украински
Нудли - это галушки с мясом и картофелем. В детстве приезжая на летние каникулы к бабушке в деревню, очень часто она готовила нам вот такое блюдо. Кушали мы Нудли запивая кислым молоком. Это настолько было вкусно, что аромат и вкус именно этого блюда я помню до сих пор. Я выросла и стала мамой, а это рецепт затерялся и перестал радовать меня как тогда в детстве. На замену этому блюду пришло много новых и несомненно интересных блюд. Желание вспомнить и окунуться в беззаботное детство, натолкнуло меня отыскать рецепт этого, всеми забытого жаркого с галушками. Спешу поделиться с вами, этим замечательным рецептом.
