[показать]
Ингредиенты для куриной грудки запеченной с ананасами:
[показать]
500 г. куриного филе

150 г. сыра (у меня моцарелла)

банка ананасов

соль

перец

сливочное масло

[показать]
Филе нарезаем на небольшие кусочки.
[показать]
Можно накрыть пищевой плёнкой, но удобнее пользоваться целлофановым пакетом для пищевых продуктов.

[показать]
С его помощью отбить грудки.
[показать]
Посолить и поперчить с обеих сторон.
[показать]
Сторона грудки с плёночкой будет нижней. На верхнюю кладём немного сливочного масла.
[показать]
Выкладываем кусочки отбитого филе с маслом на противень смазанный также сливочным маслом. Сверху, кладём ананасы. Можно кольцами, можно дольками, можно кусочками.
[показать]
На ананасы добавляем сыр. Обычный сыр можно потереть, моцареллу кладут кубиками, как на фото.
[показать]
Запекать куриную грудку с ананасами в духовке, нагретой до 180 градусов Цельсия около 15-20 минут. Готовность проверить разрезанием. Готовое блюдо лучше всего подавать с овощами. Приятного аппетита!!!