[показать]
Ингредиенты:
- тертая редька – 1 стакан
- зеленое яблоко
- оливковое масло
- изюм – 0,5 стакана
- стебли сельдерея – 3 столовые ложки
- лимонный сок
- соль, перец
- зубок чеснока
- пучок петрушки
Приготовление:
1. Масло оливковое смешайте с лимонным соком, выдавленным чесноком.
2. Яблоко нарежьте соломкой.
3. Сельдерей нарежьте тоненькими кусочками.
4. Смешайте овощи, добавьте измельченную петрушку, изюм.
5. Заправьте лимонным соком, маслом, размешайте.