[показать] [показать] [показать] [показать]
Яйцо – 4 шт
лук репчатый – 2 крупных головки
редька черная – 1-2 шт
мясо вареное – 150-200 гр
майонез по вкусу
соль по вкусу
растительное масло – 2 ст.л.
Приготовление:

Сварить яйца в крутую, остудить и мелко нарезать. Мясо вареное мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Редьку почистить и нарезать на крупной терке. На тарелку выкладывать слоями: обжаренный и остывший лук, яйца, мясо и тертая редька. Каждый слой, кроме лука промазать майонезом. Сверху посыпать салат зеленью.