[показать]
Куриные крылышки – 1 кг
паприка молотая – 2 ст.л.
чеснок – 4 зубчика
сок 1 лимона
оливковое масло – 3 ст.л.
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
[показать]
Паприку смешать с солью и перцем и обсыпать крылышки получившейся смесью со всех сторон. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Смазать чесноком крылышки, полить соком лимона и оливковым маслом. По желанию, можно добавить 2 ст.л. кетчупа. Все тщательно перемешать и поставить в холодильник мариноваться на 2 часа. Духовку разогреть до 180 градусов. Выложить крылышки на смазанный растительным маслом противень, разровнять и запекать около 1 часа, пока хорошо не зажарятся. Такие крылышки можно приготовить на гриле, мангале.