[показать]
Куриные крылышки – 5 шт
Вода – 2-2,5 л
картофель – 5 шт
лапша рисовая – 2 горсти
морковь – 1 шт
лук – 1 шт
соль, перец по вкусу
зелень.
Приготовление:
Крылышки разделить на две части, положить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться на 30-40 минут. Добавить нарезанные соломкой морковь, картофель, мелко порубленный лук в бульон и варить 15 минут. Далее опустить в суп рисовую лапшу (можно слегка поломать, если очень длинная). Варить 5 минут. Подавать, посыпав зеленью.