[показать]
Кусочки хлеба – 5 шт
яйцо – 1 шт
молоко – 3 ст.л.
растительное масло для жарки
сахар или соль (Зависит от того, с чем вы гренки будете кушать. Если с вареньем, повидлом - добавить немного сахара, если с бульоном, то добавить немного соли.)
Приготовление:

Нарезать хлеб. Черствый хлеб замечательно подходит для этого блюда, но можно взять и свежий. Молоко взбить с яйцом. Добавить соль или сахар. Растительное масло разогреть на сковороде. Каждый кусочек хорошо промокнуть в яйце с молоком и выложить на сковороду. Обжарить с двух сторон.
Такие гренки хорошо идут на бутерброды, к первым блюдам и на десерт с вареньем, медом или повидлом.