[показать]
Что нужно на 6 порций куриных ножек в духовке:
12 куриных ножек
2 столовые ложки бальзамического уксуса
2 столовые ложки нарезанных свежих листьев базилика
2 чайные ложки сухих итальянских приправ
1 большой измельченный зубчик чеснока
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла
1/2 чайной ложки морской соли
Дольки лимона и листьями базилика для подачи
Как приготовить куриные ножки в духовке:
1. Положите в пакет курицу, уксус, базилик, сухие приправы, чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Завяжите пакет, хорошо потрясите, чтобы все специи покрыли ножки. Оставьте в пакете на 30 минут, чтобы ножки промариновались.
2. Разогрейте духовку до 200 °С. Выньте курицу из пакета и положите в один слой в большую форму для выпечки. Посыпьте морской солью, приправьте перцем.
3. Запекайте 1 час или пока курица не приобретет золотистый цвет. Подавайте куриные ножки вместе с лимоном и базиликом.
4. Куриные ножки в духовке готовы.