Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Марокканский томатный салат

[показать]
Нам понадобится:
Помидоры - 400г
Зеленый лук - 2-3 стрелки
Петрушка - небольшой пучок
Укроп - небольшой пучок
Чеснок - 1-2 зубчика
Молотая зира - 1\4 чайной ложки
Карри - 1\4 чайной ложки
Лимонная цедра - 1\2 чайной ложки
Оливковое масло - 3 столовые ложки
Красный винный уксус - 1 столовая ложка
Соль
Свережемолотый черный перец или перец чили

Приготовление:
Помидоры вымыть и нарезать небольшими кубиками. По желанию можно удалить семена.
Зелень вымыть, насухо промокнуть бумажным полотенцем и мелко порубить.
В емкости с крышкой взболтать уксус и оливковое масло.
В салатник положить нарезанные томаты, зелень, лимонную цедру, мелко нарубленный чеснок, зиру и карри.
Добавить заправку, соль и перец по вкусу.
Перемешать салат и подавать. Приятного аппетита