[показать]Ингредиенты:
куриный фарш — 600 г.
яйца — 1 шт.
репчатый лук — 1/2 шт.
чеснок — 1-2 зубчика
шампиньоны — 4 шт.
сыр — 100 г.
приправа "Французские травки" — по
вкусу
панировочные сухари
соль, перец по вкусу
растительное масло
В чашу положить куриный фарш, вбить яйцо. Репчатый лук и чеснок мелко нарезать. Добавить овощи в чашу. Грибы мелко нарезать и выложить к остальным ингредиентам.
Сыр натереть и положить в чашу. Массу посолить, поперчить, приправить французскими травами, перемешать до однородной массы.
Из фарша сформировать прямоугольные брусочки, обвалять их в сухарях. Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и выложить куриные палочки.
Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности, примерно около 40 минут. Готовые куриные палочки положить на тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!