[400x400]Оладьи без яиц и молока
Состав:
4 стакана муки (700 г)
2, 5 стакана воды (620 г)
2 ч.л. сухих дрожжей Саф-момент (11г)
4 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. соли (с горкой)
растительное масло без запаха для обжаривания
Приготовление:
Смешать все продукты в указанной последовательности
( по консистенции тесто должно быть как густая сметана)
и поставить примерно на 1 час в тёплое место , пока тесто
не увеличиться в объеме в 2-3 раза.
Тесто не перемешивать! Жарить на разогретой сковороде
на большом огне до золотистого цвета. Очень вкусно
получается, если посыпать готовые оладьи сахарной
пудрой)))))
Источник:http://www.vkusnyashka.biz/load/bljuda_dlja_vegeta...i_bez_jaic_i_moloka/52-1-0-344
Серия сообщений "постные блюда":
Часть 1 - РЫБА "ПЛЕННИЦА."
Часть 2 - Картофельники
...
Часть 34 - Постный пирог «Кочан капусты»
Часть 35 - Постный пирог "Луковник"
Часть 36 - Оладьи без яиц и молока
Часть 37 - Зразы картофельные с грибами
Часть 38 - КРОКЕТЫ КОРТОФЕЛЬНО – ГРИБНЫЕ
Часть 39 - Постный пирог с капустой
Часть 40 - Постное тесто на дрожжах (без яиц)