Горбуша, запеченная в сметане

[350x232]

Горбушу почистить, порезать на кусочки, посолить, поперчить, полить лимон соком, оставить на 20мин. Сметану смешать с любимыми специями, по желанию посолить, обмазать рыбу со всех сторон, выложить на противень, запечь 20-30 мин.

Автор рецепта Чагай Наталья.

Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - Холодный жучок из скумбрии от Лариса Решетилова(Овчинникова)
Часть 2 - Соленая рыбка.
...
Часть 10 - Горбуша под шубкой
Часть 11 - Рыба по-гречески
Часть 12 - Горбуша, запеченная в сметане
Часть 13 - Треска под маринадом
Часть 14 - Треска запеченная в фольге