• Авторизация


5 февраля, вторник, ужин 30-01-2013 22:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение

Салат "Мой домашний"

[показать]

Картофель (отварной) — 1 шт
Помидор — 1 шт
Кальмар — 1 баночка 250 г
Яйцо куриное (отварить) — 2-3 шт
Рецепт "Салат "Мой домашний""
Картофель отвариваем, удаляем кожуру, измельчаем. В нашем случае использовалась тёрка, получилось так.

Помидор использовался сырой "турецкий", других в магазине не было. Порезали на квадратики как-то так.

Пришло время кальмара. Мы использовали консервированный, мелко порезанный на квадратики.

Следующим шагом берём предварительно отваренное и почищенное от скорлупы яйцо, мелко режем. У нас с помощью яйцерезки получилось вот это.

Пришло время смешать все ингредиенты в одну ёмкость и перемешать. В качестве заправки можно использовать как майонез, так и растительное масло (в данном примере майонез). Посыпаем мелко порезанным зелёным луком, добавляем соль по вкусу. Много солить, думаю, не стоит - майонез даёт свою кислинку. Перемешиваем, выкладываем в салатницу, украшаем петрушкой.

Можно поэкспериментировать с зелёным горошком, фасолью, кому что нравится. Не судите строго.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 5 февраля, вторник, ужин | Liska_M - Дневник Liska_M | Лента друзей Liska_M / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»