[показать]

Потребуется: 4 шт. (800 г) филе индейки, 2 ч. л. растительного масла, 2 ветви свежего розмарина, 4 ст. л. аджики, 100 г обезжиренного творога, 50 г 10%-ной сметаны.

Филе индейки подрумянить на раскаленной сковороде без масла. Сложить мясо в форму для запекания, посыпать измельченным розмарином. Творог, аджику и сметану тщательно перемешать и полить соусом индейку. Запекать в духовке при 200ºС примерно 20–25 минут.

Получится 6 порций, каждая по 4 балла, 260 ккал и 7 г жира.