Потребуется: 300 г вареной куриной грудки, 1 луковица, 1 перец чили, 2 зубчика чеснока, 2 ч. л. растительного масла, 2 ч. л меда, 1 банка (400 г) измельченных помидоров, 1 стакан воды, 1 ст. л. молотого черного перца, 1 щепотка соли.
Мелко нарезать лук, чеснок и перец, пассировать их на сковороде в небольшом количестве масла. Добавить нарезанное филе курицы, помидоры, воду, мед и специи. Смесь довести до кипения и томить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая.
[показать]