• Авторизация
Дневник Liska_M Лента друзей - Дневник - Полная версия


Паштет из курицы 26-01-2013 23:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Паштет из курицы

 

Ингредиенты для рецепта Паштет из курицы


курица - 1—1,5 кг
яйцо вареное - четыре штуки.
корень петрушки - одна штука.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 100 грамм
фисташки - 50 грамм
мускатный орех тертый
соль
зелень укропа или петрушка

Способ приготовления рецепта Паштет из курицы


Курицу сварим с добавлением соли и овощей. Охладим в бульоне.

Мякоть курицы отделим от костей и пропустим через мясорубку.

Приготовленный фарш взобьем с маслом. Добавим мускатный орех, рубленые фисташки и протертые яичные желтки, перемешаем.

Сформуйте полученную массу в виде батона и посыплем натертыми на крупной терке яичными белками. Оформим морковью и зеленью.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Паштет из курицы | Liska_M - Дневник Liska_M | Лента друзей Liska_M / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»