• Авторизация
Дневник Liska_M Лента друзей - Дневник - Полная версия


торт 24-01-2013 00:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения jane_j Оригинальное сообщение

торт

слова и фото Элла Смирнова

[641x237]

ИНГРЕДИЕНТЫ :
180 г. сахара
150 г. муки
4 яйца
2 ст.л.какао
ванильный сахар (пакетик)
1/2 банки сгущённого молока
100 гр.слив.масла
глазурь:
50 гр. слив. масла
4 ст.л. сахара
2 ст.л. молока
100гр.горького шоколада(на тёрке)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
белки отделить от желтков
 
 
 
 
 
 
желтки + сахара и ванильный сахар,растереть до увеличения в объеме миксером
 
 
добавить в желтковую массу просеянную муку(в муку добавить 2 ст.л.какао) и хорошо перемешать.
 
 
белки взбить до пиков устойчивых,и добавить в желтковую массу,перемешать
 
дно формы застелить бумагой,вылить тесто,выпекать при 180гр. мин.30-35
немного остынет,вынуть из формы
разрезать на 2 коржа
масло взбить со сгущёнкой
первый промазать кремом,накрыть вторым(в рецепте было 3 коржа)
полить глазурью:
молоко+слив.масло+сахар,когда нагреется добавить шоколад
 
помешивая кипятить 5 мин.
 
 
 
 
затем посыпала какао,бокалом сделала кружки,украсила шоколадной глазурью
(продаётся в магазине)   
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник торт | Liska_M - Дневник Liska_M | Лента друзей Liska_M / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»