[показать]

 

 

Ингредиенты (4 порции):

/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> филе кальмаров - 200 гр.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> филе рыбы - 200 гр.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> креветки очищенные - 200 гр.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> мидии - 12 штук
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> филе куриное 200 гр.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> перец сладкий - 200 гр.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> горошек зеленый консервированный - 50 гр.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> рис длиннозерный шлифованный «Увелка» - 500 гр.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> масло оливковое - 100 гр.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> чеснок - 1 зубчик
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> сок лимонный - 1ст. ложка
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> бульон куриный - 1 литр.

/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">  

/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">  

Способ приготовления:

/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Половину кальмаров нарежьте крупными кольцами. Половину рыбного филе нарежьте длинными ломтиками, оставшихся кальмаров и рыбу — небольшими кусочками.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Сладкий перец нарежьте кубиками. Чеснок измельчите. Куриное филе разрежьте на небольшие кусочки и посолите.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> В разогретое масло выложите кусочки куриного филе, обжарьте их на сильном огне, добавьте сладкий перец, перемешайте и жарьте еще 1–2 минуты. Положите чеснок, мелко нарезанную рыбу и кальмаров. Жарьте все вместе 3–5 минут. Добавьте помидоры без кожицы, лавровый лист, убавьте огонь и готовьте 15 минут.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Влейте в паэлью бульон или воду, посолите, перемешайте, добавьте рис, сбрызните лимонным соком, поверхность разровняйте и доведите до кипения на сильном огне. Затем огонь убавьте до умеренного, выложите на рис мидий, креветок, кольца кальмаров, ломтики рыбы и горошек.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Готовьте паэлью до полного впитывания жидкости.
/www.uvelka.ru/style/images/list.gif" target="_blank">http://www.uvelka.ru/style/images/list.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Снимите паэлью с огня и накройте на 5 минут кухонным полотенцем, чтобы оно впитало излишки влаги.