Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Салат по-сербски

[700x525]

Овощной салат из свежих и маринованных овощей. Вкусно!

Что надо приготовить на 2 порции салата:

Маринованный перец – 100г

Огурцы маринованные – 40г. Взяла маленькие корнишоны, но это не обязательно.

Свежий огурец – половина огурца (50г)

Свежие помидоры – 1 (50г)

Лук репчатый – 1/4 луковицы

Зеленый лук – 2-3 шт. (30г)

Масло растительное (желательно оливковое) – 1 ст. ложка

Красный молотый перец – щепотка

Соль – по вкусу

Зелень

Перец режем мелкими кусочками. Лук репчатый и зеленый лук мелко режем. Большие маринованные огурцы режем кубиками, маленькие – кружочками. Свежий огурец режем полукольцами, помидор – ломтиками. Все смешиваем, солим и перчим по вкусу,  заправляем маслом. Выкладываем салат в салатницу.

Приятного аппетита!