[показать]
Ингредиенты:
картофель варёный - 3-4 шт.
морковь вареная - 1 шт.
огурцы соленые - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
зелёный консервированный горошек - 200 гр.
корень сельдерея - 20 гр.
майонез - 4 ст. ложки
брынза - 100 гр.
маслины без косточек - 8-10 шт.
зелень петрушки
соль
перец чёрный молотый

Приготовление:
Огурцы и яблоко очистить, нарезать кубиками, соединить с зелёным горошком. Добавить нарезанные кубиками картофель и морковь, мелко рубленый корень сельдерея. Подготовленные продукты перемешать, заправить частью майонеза, посолить, поперчить. Выложить салат на блюдо, полить оставшимся майонезом, оформить маслинами, нарезанной ломтиками брынзой, посыпать мелко рубленой зеленью.

Приятного аппетита!