Ингредиенты:
шпинат - 200 гр.
помидоры - 3 шт.
яйцо варёные - 2 шт.
сок лимонный - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
перец чёрный молотый, соль по вкусу
[показать]
Шпинат промойте, обсушите и мелко нарежьте. Помидоры промойте и нарежьте дольками. Переложите овощи на блюдо, добавив нарезанные ломтиками яйца. Для соуса смешайте сметану с лимонным соком, посолите, поперчите. Залейте салат приготовленным соусом и охладите в течение 30 минут.