Это цитата сообщения jane_j Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНО-КАРАМЕЛЬНО-КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ

[600x506]    

1 слой:

400 г сметаны, 2/3 стакана сахара, ванилин хорошенько перемешать.

15 г быстрорастворимого желатина развести в 100 г горячей воды.

Когда немного остынет, соединить со сметаной.

Форму выстелить пищевой плёнкой, вылить сметанный крем, отправить в холодильник.

Минут через 40 слой застынет настолько, что можно будет заливать следующий. 

2 слой:

банка варёной сгущёнки + 15 г быстрорастворимого желатина, разведённого  в 100 г горячей воды.

Хорошенько перемешать, залить в форму и опять в холодильник.

3 слой:

сварить крепкий кофе (300 мл воды, две ст. ложки кофе, 2 - 3 ст. ложки сахара, ванилин),

обязательно процедить + 15 г быстрорастворимого желатина, разведённого  в 100 г горячей воды.

Когда остынет, залить в форму. Часа через три десерт готов.

Перевернуть на блюдо, снять плёнку, можно украсить сверху шоколадной глазурью или посыпать тёртым шоколадом.

Но и без того очень вкусно! Очень просто делается. 

 

СЛОВА И ФОТО  Ирина Кузнецова из  Пальчики оближешь....