• Авторизация
Дневник PIK_L Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт на кефире со сметанным кремом 09-11-2018 21:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Торт на кефире со сметанным кремом очень простой и быстрый в приготовлении, из разряда той выпечки, которая получается всегда.

 

[показать]

 

Ингредиенты:
Для приготовления коржей:
— кефир – 2 стакана;
— мука – 2 стакана;
— сахар – 2 стакана;
— яйца – 2 шт.;
— разрыхлитель – 10 грамм.
Для приготовления крема:
— сметана 20% — 800 грамм;
— сахар – 1 стакан.
Для украшения:
— шоколад – 30 грамм.
Приготовление
Для приготовления теста для коржей сахар, кефир и яйца взбиваем с помощью миксера. Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, все перемешиваем до однородного состояния. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выливаем в нее половину теста и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, так выпекаем 2 коржа, даем коржам остыть. Для приготовления крема сметану взбиваем с сахаром до растворения сахара. Готовый крем отправляем в холодильник на полчаса. Остывшие коржи хорошо промазываем кремом, также кремом хорошо смазываем верх и бока. Сверху по желанию украшаем шоколадом, кокосовой стружкой или свежими фруктами и оставляем торт пропитаться на 2 часа.
Торт на кефире со сметанным кремом готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!



[показать]

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт на кефире со сметанным кремом | PIK_L - Дневник PIK_L | Лента друзей PIK_L / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»