• Авторизация
Дневник PIK_L Лента друзей - Дневник - Полная версия


Соление вешенок 04-11-2018 13:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сегодня я вам расскажу, как солить грибы вешенки.
 
[показать]
Ингредиенты:
— Грибы вешенки (желаемое количество);
— Чеснок;
-Укроп;
-Соль.
Приготовление:
Вешенки отварить в подсоленной воде (20 минут), остудить и отделить от общей ножки. На дно эмалированной или керамической посуды выложить мелко нарезанный чеснок и укроп. Затем выкладываем первый слой грибов, подсаливаем и снова присыпаем чесноком и укропом. Таким же образом плотно выкладываем все остальные слои. Заливаем водой, в которой варились наши грибы так, чтобы она слегка покрывала верхний слой. Сверху кладём тарелку и придавливаем прессом (можно банку с водой). Помещаем грибы в холодильник или в другое прохладное место на два дня. После этого грибы будут готовы к употреблению. Доставайте, режьте, добавляйте майонез и кушайте на здоровье! Рекомендуем с жареной картошкой.
 


Приятного аппетита!
[показать]
E-Ledi

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Соление вешенок | PIK_L - Дневник PIK_L | Лента друзей PIK_L / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»