Рецепт очень прост, главное — правильные надрезы. Яблоки разрезаем поперек на две половины. Вырезаем сердцевину и надрезаем ножом как показано в видео. В центр каждого яблока кладем кусочек мягкой карамели или ириса. Отправляем, в разогретую до 200 градусов, духовку на 30-40 минут в зависимости от величины яблок. Подавать к столу теплыми, пока карамель не застыла. Приятного аппетита )