• Авторизация
Дневник Nadezda10075 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Острые сырные крекеры 02-01-2017 12:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]    [показать]  Автор: 

Ингредиенты для "Острые сырные крекеры":


 

Рецепт "Острые сырные крекеры":
[показать] Сыр праздничного настроения (а другого нам и не надо) - "Купеческий" ТМ Белебеевский - необходимо натереть на крупной терке.

[показать] Холодное масло тщательно растираем с мукой.

[показать] Добавляем натертый сыр и яичный желток, щепотку кайенского перца (можно просто черного) и немного соли (помните, что сыр уже достаточно соленый) - окончательно замешиваем тесто, формируем шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на полчаса.

[показать] Достаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт толщиной около 3 мм, вырезаем фигурки с помощью формочек для печенья. Лучше выбрать для этих целей тематические новогодние - елочку, звездочку и т. п.

[показать] Вырезанные фигурки помещаются в разогретую до 180 градусов духовку на 15 - 20 минут до легкого "зарумянивания", а затем сразу подаются.
 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/136048/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Острые сырные крекеры | Nadezda10075 - Дневник Nadezda10075 | Лента друзей Nadezda10075 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»