• Авторизация
Дневник Nadezda10075 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сырный салат с сухарной крошкой 02-01-2017 12:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]   [показать]  Автор:   

Ингредиенты для "Сырный салат с сухарной крошкой":
Салат
Сухарная крошка
Заправка


 

Рецепт "Сырный салат с сухарной крошкой":
[показать] Огурец нарезать соломкой.

[показать] Сыр нарезать соломкой. Для этого салата я взяла "Купеческий сыр" Белебеевского Молочного Комбината. Он очень питательный, сытный, обладает сладковато-пряным вкусом и отлично подходит сюда.

[показать] Авокадо почистить, нарезать наподобие соломки.

[показать] Оливки нарезать кружками.

[показать] Яйца отварить. Отделить белки от желтков и нарезать белки соломкой.

[показать] Для заправки желтки размять вилкой, добавить масло, соевый соус. Размешать. При необходимости добавить больше масла, если заправка густовата.

[показать] Всё перемешать, посолить.

[показать] Для сухарной крошки сыр натереть на мелкой тёрке. Я взяла сыр Belster young (Бельстер Янг) Белебеевского Молочного Комбината, выдержанный более 3-х месяцев фирменный твердый сыр премиум-сегмента. Обладает насыщенным, терпким вкусом и пряным ароматом и отлично сюда полходит.

[показать] Добавить нарезанную зелень, чеснок и панировочные сухари. Перетереть руками в крошку.

[показать] При подаче салат сверху посыпать сухарной крошкой.

[показать] Подать к столу. Приятного аппетита!
 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/136175/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырный салат с сухарной крошкой | Nadezda10075 - Дневник Nadezda10075 | Лента друзей Nadezda10075 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»