Курица в духовке - что может быть проще? А вот фиг вам сделаем самую сложную курицу в духовке в вашей жизни, но зато без костей и от этого зрелища вы будуте звездой праздничного вечера!!! И нафаршеруем её самым русским гарниром!
курица
капуста
луковица
грибы(в данном случае шампиньоны)
сок одного апельсина с мякотью
тмин (можно корицу, кардамон (всё должно быть молотое))
гречка
соль
перец
растительное масло для карамели:
мёд (каштановый)
соевый соус