• Авторизация
Дневник миссис_украиночка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 12-02-2019 05:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Самый хрустящий хворост в мире! Готовлю только так!

 

 

Самый хрустящий хворост в мире! Готовлю только так!

 

Ингредиенты:

 
 
 
  • Мука — 2 стакана
  • Сахар — 1,5 столовых ложки
  • Яйца — 3 штуки
  • Уксус 6% — 1 столовая ложка
  • Соль — 1/4 чайной ложки
  • Масло подсолнечное (в тесто) — 1 столовая ложка
  • Масло подсолнечное (для жарки) — 0,5 литра

Приготовление:

  •  Смешиваем яйца, масло, сахар, соль и уксус. Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто на столе руками.
  • Тесто получится гладкое и не липнущее к рукам.
  • Готовое тесто накрываем полотенцем на полчаса при комнатной температуре.
  • Раскатываем тесто в тонкий пласт и разрезаем на «хворостинки».
  • Разогреваем подсолнечное масло в кастрюле.
  • Обжариваем хворост в масле по 2-3 штуки с двух сторон.
  • Готовый хворост выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек лишнее масло.
  • Затем посыпаем хворост сахарной пудрой.

    • Приятного чаепития!

    Источник: coocook.me

    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Без заголовка | миссис_украиночка - Дневник миссис_украиночка | Лента друзей миссис_украиночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»