САЛАТ «МАДМУАЗЕЛЬ» — ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА К БОКАЛУ ШАМПАНСКОГО

 

 

 

Ингредиенты: 

Картофель — 2-3 шт.
Морковь крупная — 1 шт.
Отварная куриная грудка — 1 шт.
Крупное яблоко сладко-кислое — 1 шт.
Сыр твердых сортов — 150 г
Майонез
Лимон

Приготовление: 

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Остужаем.

Отвариваем морковь, картофель в подсоленной воде.
Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками, сбрызгиваем лимонным соком.

Выкладываем салат слоями:

— нарезанное яблоко, смазываем не обильно майонезом.
— твердый сыр, нарезанный мелкими кубиками. Смазываем майонезом.
— куриное мясо, нарезанное мелкими кусочками.
— натертый сыр. Смазываем майонезом.
— морковь, нарезанный мелкими кубиками. Смазываем майонезом.
— картофель, мелко нарезанный. Также смазываем майонезом.

Украшаем салат лимоном.

Приятного аппетита!