Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеСАЛАТ *РИФ*
Салат «Риф» — лёгкое и элегантное блюдо: обжаренные креветки с прованскими травами, кубики авокадо, сочные черри и хрустящий микс‑салат, дополненные ароматной заправкой.
Ингредиенты на 2-3 порции:
креветки — 300 г;
салат‑микс — 150 г;
помидоры черри — 200 г;
авокадо — 1 шт.;
прованские травы — 1 ч. л.;
оливковое масло — 2 ст. л.;
лимонный сок — 1 ст. л.;
соль, перец — по вкусу.
КБЖУ на 100 г : 145 / 13 / 7 / 6
Приготовление:
1. Креветки приправить прованскими травами, солью, перцем; обжарить 3–4 мин до готовности.
2. Авокадо очистить, нарезать кубиками; сбрызнуть лимонным соком.
3. Помидоры черри разрезать пополам.
4. Салат‑микс промыть, обсушить.
5. Смешать масло, лимонный сок, соль, перец — получить заправку.
6. В ёмкость выложить слоями салат‑микс, авокадо, черри, креветки; полить заправкой.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: cross-expert (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
