АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ.
09-11-2024 18:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ
Быстро. Очень быстро готовятся эти ароматные апельсиновые кексики.
Замес теста - в пределах 10 минут, выпекание - минут 20-25. С технологией справится даже ребенок. Поэтому если вам нужно что-то быстрое к чаю - берите этот рецепт на вооружение. Апельсиновые маффины можно легко трансформировать в лимонные, просто заменив цитрус. И, конечно же, их можно использовать как основу для капкейков, дополнив любимым кремом. Для приготовления маффинов используем домашние апельсиновые цукаты для усиления вкуса. Если цукатов в запасах у вас нет, вы можете их пропустить или заменить на покупные цукаты.
Ингредиенты на 12 штук:
сливочное масло 65 грамм
сахар 150 грамм
яйца 2 шт.
сметана 100 грамм
апельсин средний 1 шт.
цукаты 50 грамм
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
мука 250 грамм
Рецепт приготовления:
Сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.
По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем сметану, 50 мл апельсинового сока и 1 ст.л. апельсиновой цедры и снова взбиваем. Постепенно добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.
Добавляем мелко нарезанные цукаты (если используете).
Перемешиваем.
Раскладываем по смазанным формочкам (при использовании бумажных вкладышей смазывать ничего не нужно). Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички, коло 20-25 минут.
Вынимаем, остужаем и подаем.
Приятного чаепития!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ. | натик789 - Дневник натик789 |
Лента друзей натик789
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»