Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеГРУШЕВЫЙ ЛИМОНАД
Грушевый лимонад — необычный летний напиток. В отличие от классического цитрусового он имеет более нежный и сладкий вкус, приятный цветочный аромат.
Для лимонада из груш даже не понадобиться сахар, ведь фрукт и так достаточно сладкий. Чтобы убрать возможную приторность, добавляют мяту или мелиссу и сок лимона. Эти продукты придают напитку приятное послевкусие с кислинкой, которое дарит тот самый освежающий эффект.
Ингредиенты
Вода 2 л
Газировка 1 л
Груша 1 кг
Лимон 1 шт
Мята(веточка) 3 шт
Мёд по вкусу
КБЖУ на 100 г : 40 / 0 / 0 / 10
Приготовление
Очищаем груши от кожуры и слегка взбрызгиваем их лимоном.
Нарезаем пополам вдоль и вырезаем сердцевины.
Отправляем в сотейник и заливаем питьевой водой. Добавляем мяту. Варим на среднем огне до закипания, после — еще 40 минут.
Достаем фрукты из воды. Из сиропа извлекаем мяту.
Сироп охлаждаем и добавляем мед. Также можно использовать любой другой подсластитель по вкусу.
Груши перебиваем в блендере и отправляем их в сироп. Тщательно размешиваем.
Выливаем в сироп газированную воду и добавляем сок лимона по вкусу. Это может быть свежевыжатый сок одного или двух лимонов. Даем лимонаду настояться.
Готово!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
