Очень простой и вкусный овсяноблин на завтрак. Его с удовольствием кушают даже те, кто не любит овсянку. Начинку можно сделать любую на ваш вкус - соленую или сладкую.
В качестве начинки здесь можно использовать сыр, мясо, любые овощи по вкусу. Также можно сделать сладкую начинку.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 3 ст. л.
Молоко – 4 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 щепотка
Сладкая начинка:
Творожный или сливочный сыр
Банан
Мед
Соленая начинка:
Зелень
Помидор
Сыр
Приготовление:
Овсяные хлопья можно измельчить в блендере, а можно использовать целые. Добавляем к ним яйцо, щепотку соли и молоко, хорошо перемешиваем.
Сковороду прогреваем, выкладываем получившуюся массу, разравниваем в круг. Обжариваем с двух сторон до румяности.
На одну сторону выкладываем начинку, сверху накрываем второй половинкой.