Такие Слойки на воде на нашем канале мы ещё не готовили, новый способ приготовления. У нас очень много рецептов из серии рецептов из ничего, где тесто из воды муки и соли, замес мягкого теста, делим на две части , оставляли в масле и вытягивали тесто на столе, смазывая стол растительным маслом . В этом видео рецепте, мы также готовим простое тесто, оставляем его и после переносим на хлопчатобумажную ткань или скатерть, а можно наверное и не только из хлопка, и вытягиваем на весь обеденный стол, у меня стол размером 110 х 70 см немного поливаем смесью масел растопленное сливочное и растительное масло 1:1, и полученный тонкий как паутинка пласт складываем помогая себе скатертью с 4 х сторон и ещё пополам, получаем слоённый пласт или корж , который переносим на большой противень ничем не смазывая отправляем в духовку на 35 – 40 минут, при температуре 180 градусов.

Рецепт теста: Мука - 500 г
Вода - 350 - 380 мл и соль