Ч 1кг муки
Ч 300мл молока
Ч 300мл воды тёплой
Ч 1ст.л сахара
Ч 1ч.л соли
Ч 1ст.л сухих дрожжей или 20г живые
Ч 100мл подсолнечного масла
Начинка:
Ч отварной рис - 300г
Ч жаренные лук - 5шт
Ч 300г ливер или печенка
Готовый пирожочек с ливером и рисом очень вкусный , хрустящий .