Яйцо 5 шт.
Сахар 130 гр.
Соль щепотка.
Мука 80 гр.
Какао 20 гр.
Разрыхлитель 1/3 ч.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Молоко 2 ст.л.
Джем абрикосовый 100 гр.
Крем:
Сгущеное молоко 200 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Какао 10 гр.
Коньяк или ароматизатор по вкусу.
Глазурь:
Шоколад темный 90 гр.
Масло сливочное 90 гр.