РЕЦЕПТ
Противень 34 на 28
Вес торта ~1300

Тесто
сыворотка (кефир) 250 мл
яйца 2 шт.
сахар 130 г
соль щепотка
ванильный сахар 10 г
мука 200 г
какао 40 г
разрыхлитель 12 г

Крем
сметана 20% 600 г (отвесить)
сгущённое молоко 200 г
цедра 1 лимона
сок лимона 30 мл
какао 30 г

Глазурь
сахар 1 ст. л.
какао 2 ст. л.
сметана 3 ст. л.

Выпекать при t 180* 15-20 минут
Приятного аппетита!