Рецепт:
форма диаметром 24 см
Для одного коржа:
яйцо с1 - 1 шт
сахар - 100г
сметана 10-15% - 100 г
мука - 80 г
крахмал (любой) - 20г
сода - 1/2 ч.л.
лимонная кислота - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.

Добавки к коржам:
1. мак - 50г
2. курага - 100г
3. грецкие орехи - 100г
4. какао порошок - 15 г
чернослив - 100г
5. изюм - 100г

крем:
сметана 20-30%- 700 г
сахарная пудра (или сахар) - 150-200г

Для пропитки:
сгущенное молоко - 50г
вода горячая - 100мл