ЧЕРНИЧНЫЙ КУРД.
15-05-2025 12:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Черничный курд.
ЧЕРНИЧНЫЙ КУРД.
Ингридиенты:
3/4 ст. черничного сока с мякотью
1/4 ст. лимонного сока
2/3 ст. сахара
6 яиц
100 сливочного масла
Приготовление:
3/4 ст. сока у меня получилось из 300 г замороженной черники, которую я разморозила и протерла через дуршлаг.
Яйца взбить с сахаром, добавить сок, растопленное сливочное масло, перемешать и поставить на водяную баню.
Варить всё время помешивая до загустения.
Загустевший крем снять с огня, протереть через дуршлаг, переложить в чистую посуду и покрыть пленкой, так, чтобы она касалась поверхности курда, остудить.
Курд получился очень вкусным, с ярким ягодным ароматом.
Источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Черничный курд.
Ингридиенты:
3/4 ст. черничного сока с мякотью
1/4 ст. лимонного сока
2/3 ст. сахара
6 яиц
100 сливочного масла
Приготовление:
3/4 ст. сока у меня получилось из 300 г замороженной черники, которую я разморозила и протерла через дуршлаг.
Яйца взбить с сахаром, добавить сок, растопленное сливочное масло, перемешать и поставить на водяную баню.
Варить всё время помешивая до загустения.
Загустевший крем снять с огня, протереть через дуршлаг, переложить в чистую посуду и покрыть пленкой, так, чтобы она касалась поверхности курда, остудить.
Курд получился очень вкусным, с ярким ягодным ароматом.
Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЧЕРНИЧНЫЙ КУРД. | Charm_1407 - Дневник Charm_1407 |
Лента друзей Charm_1407
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»