Если есть желание поесть , но вам не хочется идти в магазин как и мне, может это просто лень, которая иногда бывает здоровью проспешна, или гололёд как у нас, идёт мелкий дождь и сразу замерзает в зеркальную поверхность, или у вас нет навыше денег, то человеку необходимо проявить свою креативиту.
Я люблю поесть, но все эти тяжёлые на калории блюда, салаты с майонезом, после нового года мне надоели.
Посмотрела правде в глаза, тоесть в холодильник и другие закрома, порозмышляла недолго и принялясь готовить.
Мелкую картошку в мундире поварила минут 10, потом её почистила и четвертинками порезала в чашку, посыпала розмарином, тмином, майораном, хмели сунели и морской солью, полила маслом с виноградных косточек и оливовым, хорошо переменала и выложила в огнёвздорную мису.
Сверху посыпала порезаным кольцами луком пореем, брынзой а наверх поукладала ох как здоровью не нужное капчёное проращёное сало на тоненькие пластинкы нарезаное и поставила в духовку на 180 градусов запекать. Пока я на терке стругала оштерок, это капчёный сыр из овечьего молока, то аромат с духовки щеклил мой нос. Вижу всё хорошо запеклось, на минутку вытащу картошку и посыпаю оштерком, может быть хоть какой сыр и назад на пять минут до обрвзавания корочки. А между тем сделала салатик из огурцов и помидоров, больше ничего не было.

А потом приятнего разприятнего апетита, едим на здоровье и радуемся какая я хорошая хозяйка.

1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]