Я конечно не вегетарианка и не веганка, хотя так бы хотелось быть. Конечно в моём питание очень много здоровью полезной еды но срываюсь и ем мясо, но колбасы и всякие продукты из магазина с использованием мяса я не ем. Это я к тому что я на новый год не варю дюжину мёртвой еды, но побалую себя может для кого то ерундой а для меня деликатесом. Я 33 года не ела сладостей. но курила. уже не курю и не тянет но почемуто появилась жажда к сладкему.
И вот я своё желание сегодня утоляля маковыми блинчиками.Всё на глаз. я всегда варю на глаз и всё прекрасно получается.
И так поехали. взяла кислое молоко / простоквашу/. у меня был бокал , к нему розбипа 1 яйцо. немного налила растительного масла. штипка соли. немножко порошка пекаренского вместо сахару дала листочек стевии. у кого нет можно и коричневый сахар. дала 3 ложки помолотего маку и до консистенсии сметаны присыпала помолотую овсянку, всё хорошо миксером размешать и традичным способом испечь блинчики. Я их пеку на меньшей скаваротке и немножко грубше чем нормальные блины. С морозильника вытащила примерно 100 г малин к ним налила 100-150г очень холоднего молока и листок стевии и ручным миксером у меня зептер на высоких отачках сделала мороженное. И блинчики с малиновым мороженом были объедением. И не надо мне ни оливье ни печёных гусей.
Конечно у всех свои вкусы и каждый ест то что ему нравится. Главное чтобы было НА ЗДОРОВЬЕ.