Это цитата сообщения
Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение Кефирный пирог с ягодами за 5 минут
[700x408]
Описание приготовления:
Такой рецепт приготовления кефирного пирога за 5 минут позволит вам без особых забот и стараний приготовить настоящий кулинарный шедевр в считанные минуты! Конечно же, время выпечки может варъироваться, - в зависимости от качеств духовки пирог может и час запекаться, но все же это классический рецепт кефирного пирога за 5 минут, так что рекомендую постоянно проверять пирог на предмет готовности при запекании. Желаю удачи!
Ингредиенты:
-
Кефир — 1 Стакан
-
Мука — 2.5 Стакана
-
Сахар — 1 Стакан
-
Изюм — 100 Грамм (можно заменить сушеной вишней или клюквой)
-
Яйца — 2 Штуки
-
Масло растительное — 100 Миллилитров
-
Разрыхлитель — 1.5 Чайных ложки
Как приготовить "Кефирный пирог за 5 минут"
1. Вбиваем в миску яйца. Добавим соль, сахар, разрыхлитель. Взбиваем до однородности. добавим кефир, перемешаем.
2. Добавим просеянную муку и замесим однородное тесто.
3. Сухофрукты промываем, запариваем в кипятке на пару минут, отцеживаем и добавим к тесту. Выкладываем в смазанную маслом форму.
4. Запекаем при 180, укрыв фольгой, какое-то время, и как только пойдет аромат по кухне, - снимаем фольгу и позволим зарумяниться верху. Готово!
