• Авторизация


цветаевский яблочный пирог 12-10-2024 05:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой

Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой1 (660x400, 227Kb)

Цветаевский яблочный пирог никого не оставит равнодушным!😋
Ингредиенты.
 
Диаметр 24 см.
 
* мука 230 г
* разрыхлитель 1 ч.л
* сахар 50 г
* сливочное масло 100 г
* сметана 60 мл
 
Для начинки:
* сметана 380 мл
* яйцо 2 шт
* сахар 100 г
* картофельный/кукурузный крахмал 30 г
* корица 1 ч.л
* яблоки 6 шт
* миндальная стружка
Как приготовить Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой простой рецепт

Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой2 (660x400, 95Kb)

1. К муке добавляем разрыхлитель, сахар, мягкое сливочное масло, сметану и замешиваем тесто. Тесто равномерно распределяем по форме и убираем в холодильник. Форму лучше заранее застелить пергаментной бумагой, чтоб потом легче было его достать.


Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой3 (660x400, 164Kb)

2. Яблоки нарезаем на тонкие но небольшие кусочки. Для начинки соединяем: сметану, яйца, сахар, крахмал, корицу и перемешиваем.


Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой4 (660x400, 217Kb)

3. Достаём тесто из холодильника, сверху выкладываем яблоки, потом заполняем сметанной заливкой, я ещё решила посыпать миндальной стружкой и отправляем выпекаться в духовку при t 180° на 50 минут.


Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой5 (660x400, 160Kb)

4. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник цветаевский яблочный пирог | атита - Дневник Атита | Лента друзей атита / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»